Winnica Świdnicka góruje nad całą okolicą gdyż usytuowana jest na wzgórzu o wysokości 255m n.p.m. z którego roztacza się przepiękny widok na miasto Świdnica oraz góry: Masyw Ślęży, Góry Sowie z Wielką Sową na czele i Góry Wałbrzyskie.
Nazwa winnicy nawiązuje do bliskiego sąsiedztwa miasta na któtrego terenie już w średniowieczu uprawiano winorośl i produkowano świdnickie wino. Winnica powstała w 2004 roku. Początkowo mała, obsadzana różnymi gatunkami winorośli, z czasem rozwinęła się i obecnie zajmuje obszar 3,65 ha. Jedna z działek, położona na dużej stromiźnie, obsadzona została kaskadowo, co jest w Polsce rzadkością i pięknie wkomponowuje się w miejscowy krajobraz.
Zdobyte doświadczenie pozwoliło ostatecznie na wyselekcjonowanie odpowiednich gatunków winorośli przystosowanych do panujących warunków glebowych i klimatycznych na tym terenie. Obecnie w winnicy uprawia się ponad 100 różnych odmian w tym szlachetne szczepy takie jak: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Muskat, Gewurztraminer, Rondo, Regent, Marshall Foch, Leon Milot, Riesling, Cabernet Dorsa, a także wiele, wiele innych, z których powstają wyborne trunki. Specjalnością winnicy są nie tylko odmiany przerobowe przeznaczone do produkcji wina. Ponad połowa nasadzonych winorośli to przepyszne odmiany deserowe.
Niepodważalnym atutem Winnicy świdnickiej jest możliwość spaceru między rzędami winorośli i porównywanie jak smakuje wiszący na krzewie owoc, a jak wino z niego zrobione. Na taką przechadzkę zapraszamy oczywiście w okresie dojrzewania winogron tj. wrześniu lub październiku. Wtedy też można skosztować licznych odmian deserowych. Natomiast przez cały sezon od maja do października organizowane są degustacje wina, a także imprezy urozmaicone specjalnie dobranymi do wina przekąskami jakimi są na przykład gatunkowe sery. Dopełnieniem degustacji może być rozmowa na temat procesu produkcji wina bądź uprawy winorośli.
Dla amatorów uprawy winorośli polecamy sadzonki własnokorzeniowe, rozmnażane w szkółce znajdującej się przy winnicy. Hodowla sadzonek nadzorowana jest przez PIORIN, a każda z nich posiada paszport.
WINNICA ŚWIDNICKA oferuje:
- produkcję i sprzedaż polskich win gronowych
- organizację degustacji
- organizację wycieczek na terenie winnicy
- sprzedaż sadzonek winorośli
WINOBRANIE W WINNICY ŚWIDNICKIEJ
KONIECZNIE ODWIEDŹ WINNICĘ ŚWIDNICKĄ I PRZEKONAJ SIĘ JAK MOŻE SMAKOWAĆ POLSKIE WINO!
Jolanta i Ryszard Gut
+48 74 853 67 10; 662 043 709 lub 604 901 954
Maszwolne.pl to jedyny w Polsce portal, który pozwala w sposób kompleksowy zaplanować czas wolny według własnych upodobań w bardzo szybki i prosty sposób. Nie musisz buszować po całym Internecie w poszukiwaniu informacji niezbędnych do zaplanowania wyjazdu. U nas znajdziesz wszystko.
Szukasz hotelu, restauracji, lubisz chodzić na koncerty, zwiedzać a może spędzać czas bardziej aktywnie. Jeśli tak to zaplanuj swój cenny czas tak jak lubisz.
Masz wolne? ...nie trać czasu i planuj razem z nami!!!
